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Zutaten:
1 l Rotwein
1 Orange (abgeriebene Schale und Saft von)
1 Zimtstange
3 Nelken
2 El. Zucker
2 Scheib. Grapefruit
6 Stück Würfelzucker
0 Rum
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Beschreibung:
Wein mit Orangenschale, -saft, Gewürzen und Zucker erhitzen,
durchsieben und in Punschgläser verteilen.
Grapefruitscheiben mit einer Gabel etwas einstechen, über die Gläser
legen und Würfelzucker daraufgeben. Zucker mit angewärmtem Rum tränken,
anzünden und abbrennen lassen.
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