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Zutaten:
1 Bd. Kräuter
0 (z. B. glatte Petersilie, Kerbel, Dill)
1 El. Zitronensaft
1 Tl. Hefeflocken
1 l Kefir (3,5 % Fett)
0 Worcestersoße
0 Salz
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Beschreibung:
Kräuter waschen, trockenschwenken, Blätter abzupfen. Kräuter,
Zitronensaft, Hefeflocken und Kefir mixen. Mit Worcestersoße und Salz
würzen. Mit Kräuterblättchen garnieren.
Ergibt ein Glas mit etwa 130 kcal
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