Joghurt-Minze-Trunk, Dugh |
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Zutaten:
1 Bd. Minze
450 g Vollmilchjoghurt
0 Salz
0 weisser Pfeffer; f.a.d.M.
1 Tl. Zucker
1 Limette; Saft und Schale davon
1 l stilles Mineralwasser
0 Eiswürfel
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Beschreibung:
Die Minze von den Stielen zupfen und fein hacken.
Den Joghurt mit einer Prise Salz, Pfeffer, Zucker, dem Saft und der
Schale der Limette und der Minze in einer Schüssel verrühren.
Mit eiskaltem Mineralwasser auffüllen und in Gläsern mit Eiswürfeln
servieren.
* Quelle: Gepostet von K.-H. Boller
Stichworte: Getränk, Joghurt, Iran, P4
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