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Zutaten:
1 Orange
1 l heisser starker Kaffee
5 cl Cognac
2 El. geschlagene Sahne
1 Tl. Orangenlikör
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Beschreibung:
Die Orange spiralförmig schälen. Ein Stück Orangenschale sehr fein
hacken. Einen Tl. gehackte Schale in einer Tasse mit dem Cognac
übergiessen. einige Minuten ziehen lassen. Kaffee schwach süssen und in
die Tasse füllen. Die gesüsste Schlagsahne mit dem Likör vermischen
und auf den Kaffee geben. Mit etwas Kaffeepulver bestreün und mit
der Orangenspirale dekorieren.
** Gepostet von: Halt Enid
Stichworte: Getränk, Kaffee, Alkoholisch, Heiss, P1
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