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Zutaten:
1 l Rotwein
100 g Zucker
2 Gläschen Braunen Rum
1 kl. Flasche Sprudel
2 Eier
3 Nelken
0 Zimt; zum Überpudern
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Beschreibung:
Alles zusammen unter tüchtiger Schaumschlägerei erhitzen. NICHT
KOCHEN ! Vom Feür nehmen, weiter mit dem Schneebesen schlagen und
sofort in Becher oder Gläser füllen.
Das Schaumkrönchen mit einem Hauch Zimt überpudern.
Dazu werden Waffeln gereicht.
Wenn trüb dein Sinn und kalt die Füsse,
dann helfen nur noch Punschaufgüsse.
Die Oma wusste schon was gut schmeckt
und Opas Lebensgeister weckte !
* Quelle: Grossmutters Rezepte
erfasst: A. Bendig
** Gepostet von Michäl Linse
Date: Wed, 14 Dec 1994
Stichworte: Getränke, Eier, P1, Alkoholisch
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