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Zutaten:
6 Stück Sternanis
1 Tl. Fenchel
3 Wacholderbeeren
6 Nelken
0 einige Korianderkörner
3 Zimtrinden
0 Schale einer Orange
1 l 90%iger Weingeist
100 g Zucker
1 l Wasser
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Beschreibung:
Gewürze mit Weingeist und geläutertem Zucker in einen Tonkrug füllen und
3 Wochen stehen lassen. Ab und zu schütteln.
Durch Filterpapier gießen und in Flaschen füllen, verkorken.
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